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mercredi 4 juin 2025

Westvleteren, les bières légendaires de l’Abbaye de Saint-Sixte

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La bière d’abbaye est sans doute celle qui se rapproche le plus du cliché de la bière belge. Douces, voire rondes, ces bières sont surtout ...
mardi 27 mai 2025

Le nouveau menu de Joséphine, le bar à cocktail du Lutetia nous plonge dans une BD d’espionnage

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Début mai j’ai eu la chance de découvrir le nouveau menu de Joséphine, le bar du Mandarin Oriental Lutetia . Comme pour 2024, le menu est pr...
vendredi 9 mai 2025

Pour sa 9e recette de rhums arrangés, Halto s’attaque au caramel au beurre salé de Bretagne

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Nougat de Montélimar, Marron glacé d’Ardèche, Citron confit de Menton, Cannelé de Bordeaux, Clémentine confite de Corse… Mine de rien la gam...
mercredi 30 avril 2025

PAN, le 1er bar stand de tir virtuel vient d’ouvrir ses portes dans le 10e

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Imaginez une salle d’arcade particulièrement élégante, exclusivement dédiée au tir virtuel, adossée à un bar tout aussi chic… Ne cherchez pl...
vendredi 25 avril 2025

Au Bœuf couronné, l’amateur de viande bovine est roi

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J’ai toujours aimé les restaurants avec des noms qui placent le produit en avant. La plupart du temps ce sont des institutions qui existent ...
vendredi 18 avril 2025

Rhum Fest Paris 2025 : focus sur l’espace VIF et ses bouteilles d’exception

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Pour la deuxième année consécutive, les organisateurs du Rhum Fest Paris ont mis en place un espace « Very Important Friend » (VIF). Moyen...
vendredi 11 avril 2025

Trois Rivières réunit ses 6 rhums « Triple Millésime » dans un magnifique coffret

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À quelques jours du Rhum Fest, la distillerie martiniquaise Trois Rivières  (Campari Group) a dévoilé un élégant coffret rassemblant les si...
lundi 7 avril 2025

Cocktail Collection par Campari France : des nouveautés et des idées

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Le jeudi 2 avril dernier se tenait la 1 re  édition de la Cocktail Collection organisée par le groupe Campari . Au programme, une après midi...