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Les concours de création et de préparation de
cocktails se multiplient à travers le monde avec ont un double objectif. Le
premier est évidemment de permettre aux meilleurs hommes (et femmes) de bar de
mettre en avant leurs connaissances, leurs compétences, ainsi que leur
créativité. Le second est de permettre à des marques de se rendre visible afin
de continuer leur développement. Le groupe Bardinet La Martiniquaise Hors
Domicile (BLMHD), qui possède notamment les Rhums Saint James et les Jus de
fruits Caraïbos, a décidé d’organiser son propre concours : The Bartender
Society, dont la finale s’est tenue les 11 et 12 avril derniers à l’Hôtel
Molitor dans le 16ème.



