Après une première
session dense, passée à déguster des Rhums, avec mes amis, je reviens lundi au
Paris Event Center pour la journée réservée aux professionnels et aux médias. Mon
cocktail de mise en bouche est le spritz de chez Campari. Il n’y a rien à dire,
c’est rafraîchissant, et parfaitement équilibré. La suite passera par des découvertes
sans réelle organisation au gré des rencontres. J’ai goûté des bières, des
spiritueux, et des cocktails d’excellente qualité que je vous présente pèle mêle.
Tachons tout de même d’être un minimum organisés dans cette présentation… Voici
mes coups de cœur bières, spiritueux et cocktails.
lundi 25 octobre 2021
Liquid Passion : deux journées intenses sous le signe des boissons alcoolisées (Jour 2)
lundi 18 octobre 2021
Liquid Passion : deux journées intenses sous le signe des boissons alcoolisées (Jour 1)
La promesse de
rassembler en un même lieu bières, spiritueux français, cocktails et rhums était
belle ; elle a été tenue avec brio ! L’équipe d’Amuse-Bouche a mis
les petits plats dans les grands pour deux journées denses et très
enrichissantes les 3 et 4 octobre derniers au Paris Event Center. Bien sûr, il a
fallu faire des choix, mais cela donne déjà envie d’y revenir l’année prochaine.
Les quatre dates sont d’ailleurs quasiment fixées. Retour sur la première journée
que j’ai consacrée aux Rhums.
lundi 11 octobre 2021
Fauve présente le millésime 2021 de la Petite Charonne
La Petite Charonne, c’est la bière totalement locale brassée par les
Cuves de fauve dans le 11e arrondissement. Le houblon qu’elle
contient pousse à moins de 2km du brewpub. Il s’agit d’une saison rafraîchissante
et très accessible. Disponible depuis le 8 octobre à la pression, ce millésime
2021 est une série ultra limitée puisque seulement 1000 pintes seront servies.
Mieux vaut ne pas traîner pour y gouter.
vendredi 8 octobre 2021
Entre saveurs végétales et fruitées, Bombay Sapphire présente ses variantes du Gin Tonic à 193 Gallery
Les 8 et 9 octobre, Bombay Sapphire investit 193 Gallery à Temple pour
deux soirées placées sous le signe du Gin Tonic et de l’art de rue. Au
programme, des créations autour de trois des produits de la marque, réalisées
par l’équipe des Bootleggers. Vous aurez également la possibilité de créer
votre propre variante du « Ginto ».