Connaissez-vous le Manhattan ? Ce classique de la mixologie, dont l’origine laisse peu de place au doute, aurait été inventé en 1874 par la mère de Winston Churchill, rien que ça. La recette d’origine est basique : Rye whisky, Vermouth doux et une goutte de bitter. Sur le modèle de la Old fashioned week, Angel’s Envy a souhaité mettre un coup de projecteur sur ce cocktail à travers des variantes proposées pendant une semaine par divers bartender parisiens.
Ouvert mi-août
2023, Spiti Sou est un restaurant grec installé sur le quai des grands Augustins dans le 5e arrondissement. Le nom vient d’une expression grecque « Spiti
mou Spiti sou » qui reflète les valeurs d’hospitalité locale. Décontracté
et élégant, l’établissement séduit par l’originalité et la qualité de ses
plats.
Alors que certaines brasseries se
considèrent comme parisiennes même si leurs bières sont produites qu’en Ile de
France, ce n’est pas le cas de Patoche. Patoche a ouvert en juin 2022, rue des
Trois frères sur la butte Montmartre, carrément. La gamme de bières est
fournie, et ravira les profanes comme les geeks. Présentation.
