La Brasserie Patoche abreuve touristes et parisiens sur la butte Montmartre

Alors que certaines brasseries se considèrent comme parisiennes même si leurs bières sont produites qu’en Ile de France, ce n’est pas le cas de Patoche. Patoche a ouvert en juin 2022, rue des Trois frères sur la butte Montmartre, carrément. La gamme de bières est fournie, et ravira les profanes comme les geeks. Présentation.

Installer un brewpub dans l’un des quartiers les plus touristiques du monde, n’était pas l’idée la plus évidente. Pour autant, Patoche semble se faire peu à peu une place parmi les différents établissements de la butte.

Pour séduire une clientèle aussi large, la brasserie propose une gamme très variée avec des bières permanentes et d’autres éphémères. Parmi les classiques, on trouve la Montmartroise, une pale ale désaltérante, la première de la brasserie. Viennent ensuite Lager des Abesses et l’IPA toche. Une Gose framboise et rhubarbe, une NEIPA, une DIPA, une Oatmeal porter, et une Triple tourbée complètent le line up actuel. Il y en a donc véritablement pour tous les goûts.

En plus d’être une brasserie, Patoche a aussi son propre espace de dégustation. Alors, que ce soit pour emporter des bouteilles ou déguster sur place, il y a toujours une bonne raison d’aller chez Patoche.

Guillaume