Malgré la
prolongation jouée par le Covid-19, 2021 a été marquée par de belles
découvertes que j’ai partagées avec vous sur le blog. Il est désormais temps de
faire le point sur les temps forts de l’année avec une sélection de
quelques-unes des adresses qui se sont particulièrement distinguées. Il n’y a
pas d’ordre de préférence, le classement représente simplement la chronologie
des publications.
Malgré la prolongation jouée par le Covid-19, 2021 a été marquée par
de belles découvertes que j’ai partagées avec vous sur le blog. Il est
désormais temps de faire le point sur les temps forts de l’année avec une sélection
de quelques-unes des bières qui se sont particulièrement distinguées. Il n’y a
pas d’ordre de préférence, le classement représente simplement la chronologie
des publications.
Malgré la prolongation
jouée par le Covid-19, 2021 a été marquée par de belles découvertes que j’ai
partagées avec vous sur le blog. Il est désormais temps de faire le point sur
les temps forts de l’année avec une sélection de quelques-uns des spiritueux
qui se sont particulièrement distingués. Il n’y a pas d’ordre de préférence, le
classement représente simplement la chronologie des publications.
La marque
française de sirop Monin est internationalement reconnue. Depuis 1912, elle
propose une gamme complète de parfums classiques ou innovants qui repose sur le
savoir-faire familial. Plus récemment, la marque s’est révélée comme partenaire
de confiance pour les professionnels du bar et de la restauration. Les
particuliers ne sont pas oubliés pour autant. Pour cette fin d’année, Monin
propose un coffret spécial Noël pour boissons chaudes qui accompagnera
assurément nos goûters au coin du feu.
Après le Marais, les Batignolles et Oberkampf, Scoop me a Cookie, fabriquant
de cookies artisanaux, a ouvert une quatrième boutique rue du Commerce, dans le
15e arrondissement. La recette ultra-qualitative qui fait le succès
de l’enseigne cartonne chez les amateurs du biscuit traditionnel américain. 36 cookies
sont disponibles constamment en boutique. Le plus dur c’est de choisir !
On a compris depuis quelques jours que l’automne était désormais bien
installé, et que l’hiver n’allait probablement pas tarder à pointer le bout de
son nez. L’un des bons côtés de cette période c’est que les brasseurs
ressortent leurs bières de noël. C’est l’occasion de vous parler de l’une de
mes bières préférées de la catégorie, la N’ice Chouffe.
Très peu considéré à côté de la Tequila, le Mezcal est un spiritueux
qui mérite pourtant toute notre attention. Cette eau de vie mexicaine est également
produite à partir de l’Agave. Le Mezcal Mahani est la première marque
commercialisée par Spirit-Brothers, une entreprise née quelques mois avant le
premier confinement, dont l’objectif est de mettre en avant des spiritueux
originaux qui seront les pépites de demain. Le Mezcal Mahani mélange savoir-faire
ancestral et tradition chamanique.
