Mes adresses gourmandes à Londres : le Tea-time

Le Tea-time est sacré chez nos amis anglais. Cela fait penser à un simple goûter, et pourtant, c’est beaucoup plus complexe, et plus complet. Le Tea-time est un vrai repas, il implique une boisson chaude, du salé et du sucré. Et il vaut mieux avoir faim, sinon, on risque de le regretter, autant du point de vue de l’estomac que de celui du porte-monnaie. L’expérience complète est généralement chère. Heureusement, il existe également des salons de thés plus accessibles, sur le modèle du Coffee shop new-yorkais.

Mes adresses gourmandes à Londres : les restaurants

La gastronomie britannique n’est pas spécialement réputée à travers le monde. Pour autant, on trouve à Londres quelques-uns des restaurants les plus côtés de la planète. Sans aller jusqu’à ces adresses exceptionnelles mais hors de prix, il existe un nombre important de beaux établissements à côté desquels il vaut mieux ne pas passer. Point important, il est essentiel de réserver, parfois jusqu’à une bonne semaine avant votre séjour si vous voulez être surs de trouver une table.

Mes adresses gourmandes à Londres : les Pubs

Après plusieurs séjours récents dans la capitale britannique, j’ai eu l’occasion de découvrir de nombreuses adresses très intéressantes. Cosmopolite, comme Paris ou New York, Londres séduit par la diversité de son offre. Que cela soit en termes de bars, de restaurants, ou encore de salons de thé, vous trouverez toujours un établissement qui vous conviendra. Ces sélections ne sont pas du tout exhaustives, elles correspondent simplement à ma perception récente.