Comme vous le savez peut-être, je suis étudiante en arts du
spectacle. Ces études me permettent de faire de nombreuses sorties, telles
qu'assister à des représentations au théâtre, à des rencontres avec des
artistes, à des festivals... Mais aussi visiter les musées. Cette année, un
cours sur le costume de scène m'a amenée à aller voir une exposition... de
haute couture ! Oui, je n'aurai pas pensé mettre de si tôt les pieds au Musée
Galliera. La mode retrouvée, les robes trésors de la Comtesse Greffulhe
(prononcer "Gréfeuille") a été pour moi une source d'émerveillement
total. D'abord la découverte du Palais Galliera, écrin au cœur d'un jardin du seizième, puis le bijou
qu'est cette collection de robes créées pour cette femme d'exception qui vous est proposée jusqu'au 20 mars 2016
vendredi 18 décembre 2015
La mode retrouvée au Palais Galliera, ou comment tomber amoureux d'une comtesse
Libellés :
Culture,
Exposition,
XVIème
Pays/territoire :
Rue de Galliera, 75116 Paris, France
mardi 15 décembre 2015
King George, un french pub qui fait tourner la tête.
Ma première visite au King Georges, anciennement
Saint Georges Tavern puis Mad King Georgesème arrondissement.
, remonte à la Saint Patrick 2010. J’en garde comme
souvenir un sympathique T-Shirt à l’effigie d’une marque de bière irlandaise à
fort goût de café… En 2013, je suis retourné dans cet établissement à
l’occasion improbable mais fort intéressante d’un vin d’honneur (renommé bière
d’honneur pour l’occasion) consécutif à une cérémonie de mariage. Enfin, ma
dernière expérience au King Georges date d’il y a quelques semaines, lors
d’une réunion mémorable entre amis, qui m’a surtout laissé un beau mal de tête.
Bref, il se passe toujours quelque chose lorsque l’on passe la soirée dans ce
pub français du 9ème arrondissement.
jeudi 10 décembre 2015
Michael Hirsch : « Pourquoi » ne pas essayer une autre forme d'humour ?
Le temps est au réconfort. Tout est bon : expos, verres en
terrasse et concerts nous ramènent à la vie culturelle parisienne, qu'il ne
faut pas laisser se faner. Les spectacles en particulier ont pâti de l'état
d'urgence, car beaucoup ont voulu rester au chaud, et prendre le moins de
risque possible. C'est donc avec un sentiment de fin d'"hibernation"
que je me suis rendue au Studio Hébertot afin d'assister au One-man-show de
Michaël Hirsch, un artiste qui monte. Découverte d'un lieu charmant, mais
surtout d'un véritable bijou d'humour, sobrement intitulé "Pourquoi
?", qui s'y joue jusqu'au 3 janvier, le samedi à 17h, et le dimanche à
19h.
lundi 7 décembre 2015
Edito du 7 décembre 2015
Le mois de décembre est déjà bien entamé, les
décorations de noël sont installées depuis la mi novembre et pourtant j’ai
l’impression que cette année il ne se passe pas grand-chose. Peut est-ce du au 'spleen' post attentat ou aux élections régionales, mais les fêtes de fin
d’année sont encore bien loin dans l’esprit des gens…
Le 10 novembre dernier se tenait la 6ème cérémonie des
Golden Blog Awards. Je ne reviendrai pas dessus car il s’y passe la même chose
chaque année. En revanche j’attire votre attention sur un article publié dans
le blog Janis en Sucre et qui décrit plutôt bien, exemples à l’appui, ce que
beaucoup de blogueurs pensent des GBA et de leur mode de fonctionnement
particulièrement opaque.
Je profite aussi de cet édito pour vous parler de Michael Hirsch, un jeune
humoriste plein de talent que j’ai eu l’occasion de voir sur scène
dernièrement à l'occasion de son spectacle Pourquoi ?. A mi chemin entre Raymond Devos et Stéphane de Groodt, il
distille ses mots d’esprit avec intelligence et précision pour le bonheur des
spectateurs du Studio Hébertot. Je n’en dis pas trop car un article vous
donnera plus de détails très prochainement.
Le blog ralentit habituellement son activité au mois de décembre, mais
j’ai tout de même encore quelques articles à vous soumettre d’ici la fin de
l’année. Passez d’excellentes fêtes !
Guillaume
jeudi 3 décembre 2015
Les estampes au Petit Palais : une double expo inégale mais divertissante (2)
Que nous réserve la deuxième partie de l'exposition ? Retour
au Petit Palais. Forte de la première partie de l'exposition "Fantastique
! L'estampe visionnaire", où j'étais repue de couleurs et d'énergie
nippone, j'abordais la partie consacrée aux estampes romantiques avec
impatience : j'étais au départ venue pour cela ! Cette deuxième partie de
l'exposition consacrée aux estampes fantastiques européennes est organisée de
la même manière que la section Kuniyoshi.
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Culture,
Exposition,
VIIIème
Pays/territoire :
Avenue Winston Churchill, 75008 Paris, France
lundi 30 novembre 2015
Les estampes au Petit Palais : une double expo inégale mais divertissante (1)
©PetitPalais.paris.fr |
A ceux qui martèlent depuis quinze jours "Il faut
continuer à sortir, à se cultiver, à exister !", je réponds bien
évidemment "Oui !". Adopter
une douceur de vivre associée à une ouverture d'esprit est plus qu'essentielle.
L'exposition du Petit Palais "Fantastique ! L'estampe visionnaire"
(visible jusqu'au 17 janvier 2016), où je me suis rendue un jour de grand soleil,
était le baume idéal à mon "mal au cœur", car elle créait le dialogue
entre deux mondes (picturaux) relativement différents, si ce n'est le format, dans
un cadre sublime. Sans tomber dans une attitude bravache – comme ce vieux
monsieur complètement idiot qui refusa de se faire fouiller devant moi dans la
queue de l'exposition, parce que parait-il, "il n'avait rien à
cacher" – je me suis laissée emportée dans les lignes des artistes
exposés, dans ces petites histoires qui parlent des grandes, ou l'irréel a sa
place, et raconte quelque chose d'un temps passé. Et je me suis sentie vivante.
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Exposition,
VIIIème
Pays/territoire :
Avenue Winston Churchill, 75008 Paris, France
vendredi 27 novembre 2015
Le Rock’n Roll Circus, lieu de vie et bar d’inspiration.
©Rock’nRollCircus
|
Dans le quartier de Pigalle, on trouve beaucoup d’établissements
très différents. Il y a des bars branchés, des restaurants pour les
touristes, et les fameux bars à hôtesses ou autres salons de
« massages » pour les (a)mateurs du genre. On y trouve également des
établissements beaucoup plus simples, généralement dans les petites rues
annexes, où se regroupent les habitants du quartier pour parler de tout, de
rien, de la vie… Au Rock’n Roll Circus, on fait clairement partie de cette
dernière catégorie.
mardi 24 novembre 2015
La Cavallina, un italien à éviter du côté de Saint Philippe du Roule.
Le quartier de Saint Philippe du Roule offre un très
large choix de restaurants pour les employés de bureau du 8ème
arrondissement. On y trouve tout type de cuisine mais, malheureusement la
qualité n’est pas toujours au rendez-vous. Dans un cadre assez intéressant,
plutôt chargé au rez de chaussée et, à l’inverse, très sobre à l’étage, la
Cavallina propose une cuisine italienne classique de qualité très moyenne.
jeudi 12 novembre 2015
A la française, royaume du Coquetel et des boissons mélangées.
La Old Fashioned Week qui se tenait début octobre
dans une trentaine de bars parisiens a été l’occasion pour moi de découvrir de
nouvelles adresses de qualité. A la française est sans aucun doute celle qui me
marquera le plus. A la française c’est plus qu’un concept c’est une
promesse ! La promesse de ne consommer que des plats et des boissons
préparés sur la base de produits français. Situé dans le 11ème
arrondissement, entre les stations de métro Charonne et Philippe Auguste,
l’établissement combine un bistrot ouvert 7/7 et un bar de nuit, antre de
« coquetels » et autres boissons mélangées.
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XIème
Pays/territoire :
50 Rue Léon Frot, 75011 Paris, France
lundi 9 novembre 2015
Allez chez Croccante ! Vous ne vous en mordrez pas les doigts.
Dans la masse de restaurants italiens à Paris, il y
a certains établissements qui sortent du lot. Croccante, modeste
Traiteur/Restaurant à Montparnasse, tire son épingle du jeu en
misant sur l’authenticité des produits qu’il propose. Installé dans la rue de
Vaugirard, la plus longue de Paris, cette épicerie où l’on peut rester manger
est un véritable concentré d’Italie. C’est devant l’insistance d’un ami
particulièrement gourmand, que je me suis laissé tenter par ce qui est selon
lui « le meilleur des petits resto italiens sur Paris ».
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Italien,
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XVème
Pays/territoire :
138 Rue de Vaugirard, 75015 Paris, France
mercredi 4 novembre 2015
Atelier de macarons chez Papy Bio dans le 10ème.
Le Do It Yourself bat son plein, actuellement dans
Paris. Les parisiens sont devenus accro au concept de réaliser soi-même des
meubles, des vêtements ou encore des recettes de cuisine. Vous avez peut-être eu l’occasion de lire
l’article sur notre session de brassage chez Brew Unique ? Cette fois-ci
je reviens vers vous pour vous présenter un atelier de confection de macarons
auquel j’ai pu participer il y a quelques jours dans le 10ème
arrondissement… L’atelier de Papy Bio !
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Pâtisserie,
Xème
Pays/territoire :
20 Rue Jean Moinon, 75010 Paris, France
lundi 2 novembre 2015
Edito du 2 novembre 2015
Halloween c’était ce weekend. J’espère que vous avez
pu vous déguiser et passer une bonne soirée. Profitons de l’occasion pour faire
un retour rapide sur les origines de cette fête. Originaire des îles
Anglo-Celtes, elle célèbre les morts et se fête dans la soirée du 31 octobre,
veille de la Toussaint. Elle est introduite aux États-Unis et au Canada après
l'arrivée massive d'émigrants irlandais et écossais. Halloween gagne en
popularité dans les années 20 au moment où apparaît Jack’O Lantern, la fameuse
citrouille vidée et sculptée. Depuis cette période la coutume veut que les
enfants se déguisent et aillent se promener à la tombée de la nuit pour
récolter des friandises chez leurs voisins…
Le blog n’a pas récolté de friandises dans la course aux Golden Blog
Awards, j’espère que cette fois nous aurons l’opportunité d’obtenir les nombres
de votes. L’absence de transparence de ce concours jouerait en sa défaveur…
Dans tous les cas je tiens à remercier ceux qui ont pris le temps de voter pour
Parisian Walkways ! MissaParis, que nous connaissons bien, a été retenue
et poursuit l’aventure. Nous lui souhaitons bonne chance !
Deux choses à vous dire concernant l’actu technique du blog. Vous avez
sans doute remarqué que cinq catégories ont fait leur apparition à côté de l’onglet
‘Accueil’. Elles englobent la quasi-totalité des articles publiés sur le blog
et vous permettront d’accéder plus rapidement à ces derniers. Egalement dans un
souci d’accès rapide à un article, certains d’entre vous m’ont demandé d’insérer
un widget de recherche sur le blog. Je vous indique donc que la Navbar, qui se
situe tout en haut de la page, dispose déjà d’une fenêtre de recherche sur sa
gauche… Vous pourrez ainsi retrouver un article que vous avez déjà lu en tapant
simplement le nom de l’établissement ou bien l’un des mots clés qui lui est
attaché.
A bientôt et bonne lecture.
Guillaume
vendredi 30 octobre 2015
Les Pubs du quartier du Panthéon : Bombardier, Pantalon et WOS.
En tant qu’ancien étudiant du l’Université Paris I
Panthéon-Sorbonne, j’ai passé beaucoup de temps du côté du Panthéon. Par
conséquent, il n’était pas rare, pour ne pas dire fréquent, qu’à la fin des
cours, ou parfois entre deux cours, je me rende avec mes camarades, dans l’un
des nombreux bars du quartier. Les cafés/bistrots étant très prisés des
touristes et généralement assez chers dans cette zone, c’est dans les Bars/Pubs
que nous nous installions. Je terminerai cette présentation par une petite
sélection de trois bars différents mais très intéressants.
mercredi 28 octobre 2015
Les pubs du quartier du Panthéon : Le Pub Saint Hilaire, haut-lieu de soirées festives.
En tant qu’ancien étudiant du l’Université Paris I
Panthéon-Sorbonne, j’ai passé beaucoup de temps du côté du Panthéon. Par
conséquent, il n’était pas rare, pour ne pas dire fréquent, qu’à la fin des
cours, ou parfois entre deux cours, je me rende avec mes camarades, dans l’un
des nombreux bars du quartier. Les cafés/bistrots étant très prisés des
touristes et généralement assez chers dans cette zone, c’est dans les Bars/Pubs
que nous nous installions. Le Pub Saint Hilaire, installé rue Valette, vous met
dans les meilleurs conditions pour passer une soirée dont vous vous souviendrez
longtemps.
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Restaurants,
Vème
Pays/territoire :
2 Rue Valette, 75005 Paris, France
lundi 26 octobre 2015
Les Pubs du quartier du Panthéon : le Mad Maker, en avant toute moussaillon !
En tant qu’ancien étudiant du l’Université Paris I
Panthéon-Sorbonne, j’ai passé beaucoup de temps du côté du Panthéon. Par
conséquent, il n’était pas rare, pour ne pas dire fréquent, qu’à la fin des
cours, ou parfois entre deux cours, je me rende avec mes camarades, dans l’un
des nombreux bars du quartier. Les cafés/bistrots étant très prisés des
touristes et généralement assez chers dans cette zone, c’est dans les Bars/Pubs
que nous nous installions. Parfaitement adapté à notre demande, le Mad Maker, ainé
de la fratrie Mad King Georges, Thirsty Mad Cat et Yellow Mad Monkey
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Pays/territoire :
22 Rue Cujas, 75005 Paris, France
vendredi 23 octobre 2015
Les Petits Plats de Marc : restaurant à prix doux, gourmand et frais !
© TilyBzh
|
Il n'y a rien d'étonnant à ce que notre onglet "5ème
arrondissement" soit si fourni : en (ex)sorbonnards, nous fréquentons
régulièrement ce quartier, qui est un vivier de bonnes adresses pour les petits
porte-monnaies. La rue Mouffetard en regorge, et les étudiants se ruent dans
les gargottes vendant des crêpes et sandwiches mythiques. On peut cependant
vite se lasser de cette cuisine rapide et savoureuse, mais pas vraiment fat
free. J'ai découvert ainsi, au hasard d’une flânerie, un petit refuge rue
de l'Arbalète, où les gourmets (même les plus
fauchés) peuvent se régaler : Les Petits Plats de Marc !
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Pays/territoire :
6 Rue de l'Arbalète, 75005 Paris, France
mardi 20 octobre 2015
Le Sonar't : bar d'artistes, bar de spectacles.
Dans la marée des bars parisiens il y a des
établissements classiques où l’on va simplement prendre un verre et il y a les
bars « Entertainment » où il se passe quelque chose en plus. Le
Sonar(t) c’est plus qu’un bar c’est un concept artistique ! On y trouve
bien évidemment des choses à boire mais aussi et surtout des choses à voir.
Ouvert en 2011 dans le 9ème arrondissement, le Sonar(t) a pour
ambition de créer un lieu convivial de découverte artistique où l’on peut très
accessoirement, mais agréablement, prendre un verre.
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Théâtre
Pays/territoire :
55 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris, France
jeudi 15 octobre 2015
Brassez votre propre bière chez Brew Unique !
C’est en effet l’activité qui se développe dans le
petit monde des amateurs de bières en région parisienne. Après les caves
spécialisées, les bars pour beer geeks, les brewpubs, il fallait trouver
quelque chose pour impliquer encore davantage le consommateur averti. Le
concept est simple et s’inscrit dans la lignée des DIY (pour ‘Do It Yourself’,
comprenez ‘Faites le vous-même’) qui sont à la mode en ce moment. L’idée
de faire sa propre bière a forcément traversé, un jour ou l’autre, l’esprit de
tout amateur de bières. Il ne restait plus qu’à se lancer en mettant en place
une structure adaptée. Brew Unique, gérée par Mike Gilmore, ancien de chez
Frog, et l’équipe de la Cave à Bulles, offre depuis avril 2015, dans le 2e arrondissement, un cadre idoine au brassage artisanal.
Pays/territoire :
1 Rue des Jeuneurs, 75002 Paris, France
mardi 13 octobre 2015
L’orangerie, la cuisine raffinée et franche de l’Ile Saint Louis.
©orangerieparis.com
|
Très appréciée des touristes l’Ile Saint Louis dans
le 4ème arrondissement est également un quartier où sont installés
de nombreux restaurants de qualité. Fief de Jean Claude Brialy où il emmenait
ses amis comédiens ou autres pendant plus de 30 ans, l’Orangerie était devenu
une référence en matière de cuisine française traditionnelle. A la mort de
l’acteur, le propriétaire a souhaité transformer les lieux afin de rendre
hommage à son client favoris disparu.
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IVème,
Restaurants
Pays/territoire :
28 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 Paris, France
jeudi 8 octobre 2015
Barberousse, le repaire du pirate où le Rhum est roi !
Grand marin de l’Empire Ottoman, Barberousse a
laissé une empreinte indélébile dans la mythologie de la mer. Héros pour les uns,
brute sanguinaire pour les autres, il reste l’une des personnalités les plus
marquantes du monde de la piraterie. Quoi de mieux que ce symbole pour baptiser
un établissement consacré au rhum et au monde des pirates ? Lancé à
Grenoble en 1997, le concept Barberousse a conquis le Sud-Est de la France pour
finalement jeter son ancre à Paris en 2014. Installé dans la tranquille rue
Quincampoix, dans le 4ème arrondissement,
Barberousse nous emmène dans les cales d’un navire pour une soirée peu
ordinaire qui tourne essentiellement autour du rhum.
lundi 5 octobre 2015
Tea Lichou : un salon de thé où l’on se lèche les doigts
Vous rappelez-vous des Contes de la Rue Broca ? Cette rue existe bel et bien ! Elle
croise la rue Mouffetard tant aimée des étudiants de la Sorbonne, mais aussi
des touristes et des parisiens en quête de l’esprit de village, souvent dilué
comme du sucre dans le thé bouillant de la capitale. Très calme, cette rue
abrite un salon de thé acidulé qui attire l’œil, par son emballage indigo de
bonbon à la violette. C’est Tea Lichou, installé depuis près d’un an à deux pas
de l’église Saint Médard et de ses maraîchers dans le 5ème arrondissement.
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Pâtisserie,
Salon de thé,
Vème
Pays/territoire :
7 Rue Broca, 75005 Paris, France
samedi 3 octobre 2015
Edito du 3 octobre 2015
Avec ce mois d’octobre qui commence, c’est une
quatrième année qui s’annonce pour Parisian Walkways. Le plaisir et le partage
sont plus que jamais au rendez-vous. Merci de votre soutien.
Et comme chaque mois d’octobre, pour la troisième année consécutive,
nous allons participer au Golden Blog Awards ! Les lecteurs réguliers
connaissent bien le mode de fonctionnement de ce concours. Il vous suffit de
voter pour nous chaque jour. A cet effet, un widget de vote est installé sur la
colonne de droite de chaque page du site. Un petit clic sur « je vote »
et le tour est joué. Soyez assidus et vous en serez remerciés à tout jamais…
En ce moment se tient la Old Fashioned Week. Le concept est le même
que pour la Paris Cocktails Week mais ne porte que sur un seul et unique
cocktail et ses variantes. C’est donc une nouvelle occasion d’aller découvrir
ou redécouvrir cette boisson mélangée dans les meilleurs bars de Paris. Pour
plus d’informations je vous invite à aller lire l’article que j’ai publié en
début de semaine sur l’opération.
Le début de l’automne sonne également le lancement de la saison
culturelle parisienne et son lot de nouvelles expositions. Certaines valent
plus le détour que d’autres, ce qui est sûr c’est que nous ne manquerons pas de
vous en présenter quelques-unes. En attendant, voici une première petite
sélection de celles qui pour moi s’annoncent comme les plus intéressantes de
cette rentrée.
Andy Warhol au
Musée d'art moderne de la Ville de Paris du 2 octobre 2015 au 7 février 2016.
Splendeurs et
misères. Images de la prostitution 1850-1910 au Musée d'Orsay du 22 septembre
2015 au 17 janvier 2016.
Osiris, mystère
engloutis d'Egypte à l'Institut du monde arabe du 8 septembre 2015 au 31
janvier 2016.
Enfin comme chaque mois d’octobre, je vous livre quelques statistiques
sur le blog :
197 articles publiés depuis octobre 2012, soit 83 sur cette troisième année.
Plus 36 000 visites soit un peu moins de 20 000 visite sur
cette troisième année, le double de l’année précédente.
L’article le plus lu est celui présentant Le Maria Loca avec 692
visites
A bientôt sur le blog.
Guillaume
lundi 28 septembre 2015
La « Old Fashioned Week » défile dans les bars parisiens du 1er au 7 octobre 2015
Dans la catégorie des semaines de mise en lumière de
nos boissons favorites, on connaissait la Paris Cocktails Week et la Paris Beer
Week, voici maintenant la Old Fashioned Week ! La grande originalité
réside dans le fait que cette fois-ci, un seul et unique cocktail est sous le
feu des projecteurs : le ‘Old Fashioned’. Lancée sur les mêmes dates que
la Fashon Week 2015, la Old Fashioned Week a pour objectif de rendre hommage à
ce cocktail iconique. Du 1er au 7 octobre, différents établissements
parisiens, et un quelques un en province, vous proposeront de découvrir ou de
redécouvrir un cocktail traditionnel qui se distingue par sa simplicité et son
caractère.
vendredi 25 septembre 2015
Tatoueurs, tatoués : l'expo encrée au Quai Branly
Oui, je vous entends déjà ! L'exposition a démarré
depuis plus d'un an, et ils ne s'y rendent que maintenant ? Pour tout vous
dire, notre visite du jeudi 17 septembre au Musée du Quai Branly fut une suite de
hasards. Alors que nous souhaitions nous rendre à l'exposition « L'inca et
le Conquistador », nous fumes estomaqués par la file d'attente de 45
minutes nécessaires pour y accéder (« What ? Un jeudi, à 14h ?
Que font tous ces gens dehors? »). L'occasion était trop belle d'aller
voir cette fameuse expo « Tatoueurs, tatoués », qui se poursuit
jusqu'au 18 octobre 2015.
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Exposition,
VIIème
Pays/territoire :
37 Quai Branly, 75007 Paris, France
mercredi 23 septembre 2015
L’UFO Bar pas vraiment un OVNI dans le paysage des bars parisiens.
Avec un nom pareil, on
attend forcément beaucoup de l’UFO (Unidentified Flying Object) Bar. A
mi-chemin entre science-fiction et paranormal et, plus généralement proche de
la culture geek, j’espérais, en y donnant rendez-vous à quelques amis,
découvrir un cadre haut en couleur, déconcertant, voire même étourdissant pour
le néophyte que je suis.
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Bars et Cafés,
XIème
Pays/territoire :
49 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris, France
samedi 19 septembre 2015
Chez Philippe et Jean Pierre, duo de choc pour bistrot chic.
Le Triangle
d’or est réputé pour ses boutiques et ses hôtels de luxe mais aussi pour abriter
quelques très belles tables parisiennes. Parmi les nombreux bistrots chics
installés dans ce quartier cosy de la capitale, Philippe et Jean Pierre ont su
imposer leur style. Le bistrot porte
les prénoms des deux patrons, qui suivent un mode de fonctionnement bien huilé.
C’est bien connu : L’union fait la force ! Cela permet surtout aux
clients de passer un excellent moment.
Libellés :
Restaurants,
VIIIème
Pays/territoire :
7 Rue du Boccador, 75008 Paris, France
lundi 14 septembre 2015
Retour sur France Quintessence, le premier Salon des spiritueux de France.
Les 6 et 7 septembre derniers se déroulait le Salon
France Quintessence au Pavillon Ledoyen dans le 8ème arrondissement.
C’était une occasion inédite de mettre en lumière les alcools forts fabriqués
en France. Rhum, Cognac, Whisky, Vodka, Absinthe, Armagnac et autres liqueurs
étaient d’abord proposés à la dégustation au public puis aux professionnels sur
le même modèle que le Salon Planète bière de mars dernier. Avec 50 exposants
pour environ 200 spiritueux présentés, les visiteurs ont pu se faire plaisir et
découvrir des produits totalement nouveaux. Ils ont également eu la possibilité
de redécouvrir de vieux alcools français parfois oubliés. C’est toute la
famille des spiritueux français qui était présente pour un moment de partage et
de convivialité.
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Evénement,
Salon/Foire,
VIIIème
Pays/territoire :
1 Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
vendredi 11 septembre 2015
Brassens : Lettres à Toussenot joue les prolongations au Guichet Montparnasse : Entretien
En mars dernier, nous vous avions présenté la
Compagnie Je Suis Ton Père en marge de son spectacle poétique et philosophique
évoquant la correspondance de Georges Brassens avec son ami Roger Toussenot.
Fort de son succès, la compagnie a décidé de prolonger son aventure littéraire
et théâtrale en se lançant, avec le soutien de la Fondation La Poste, dans une
nouvelle saison qui a débuté le 3 septembre et se terminera le 17 décembre 2015.
C’est une nouvelle fois au Guichet Montparnasse, dans le 14ème
arrondissement, les jeudis et dimanches de chaque semaine que vous pourrez
retrouver Vincent Mignault, Nicolas Fumo, Laure-Estelle Nézan et Amélie Legrand
pour leur « chronique poétique et spectaculaire ». J’ai eu le
privilège de rencontrer Vincent et Nicolas le 2 septembre à l’occasion de leur
répétition générale. Nous avons échangé sur leur pièce, sur Brassens et plus
largement sur le monde du théâtre.
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XIVème
Pays/territoire :
15 Rue du Maine, 75014 Paris, France
mardi 8 septembre 2015
A la Tireuse, on n’est jamais mieux servi que par soi-même.
Quoi de plus désagréable que de devoir attendre,
parfois un certain temps, qu’un barman
soit disponible pour prendre notre commande et nous servir notre bière ?
Qui n’a pas rêvé de passer derrière le zinc, de se prendre un verre et de se
tirer sa propre bière directement à la pompe ?
La Tireuse, ouverte en 2014 sur la Montagne Sainte Geneviève dans le 5ème
arrondissement, répond admirablement à ces deux questions.
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Pays/territoire :
18 Rue Laplace, 75005 Paris, France
mercredi 2 septembre 2015
France Quintessence, le premier salon des spiritueux de France
Partie intégrante de notre patrimoine culturel et
gastronomique, les spiritueux français restent largement méconnus par notre
population. Certains alcools sont même davantage reconnus à l’étranger. Partant
de ce postulat, en surfant sur la vague du « made in France », les
organisateurs du salon France Quintessence ont décidé de mettre en avant ces
spiritueux. L’objectif est de permettre aux producteurs de rhum, de whisky, de
vodka, de cognac… de présenter leurs produits au public français, afin de donner
la possibilité à ce dernier de boire moins mais de boire mieux ! Le Salon
France Quintessence se tiendra les 6 et 7 septembre dans le cadre prestigieux
du Pavillon Ledoyen dans le 8ème arrondissement.
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Pays/territoire :
1 Avenue Dutuit, 75008 Paris, France
mardi 1 septembre 2015
Edito du 1er Septembre 2015
Parisian Walkways dans les starting-blocks !
C’est la rentrée. Les vacances, comme les championnats du monde d’athlétisme,
viennent de se terminer. Il faut donc se remettre au travail. Nous avons plein
d’endroits à vous présenter et de bonnes adresses à partager avec vous !
Au rayon des nouveautés de cette rentrée, on ne peut pas passer à côté
de la nouvelle grille tarifaire, votée par le STIF, pour les usagers des
transports en commun. 70€ par mois pour tout le monde dans toute l’Ile de France !
D’accord, les parisiens paieront quelques euros de plus que les années
précédentes mais au moins ils n’auront pas à ajouter un centime pour se rendre
en banlieue. Et pour tous les autres c’est une belle réduction qui s’annonce
puisque le Pass’ Navigo était l’année dernière à plus de 110€ par mois pour un
usager voyageant entre les zones 1 et 5…
Autre grande nouveauté de septembre, l’expérimentation du Paris sans
voitures. C’est prévu pour le dimanche 27 septembre entre 11h et 18h et ça se
limitera à quelques arrondissements (de 1 à 4, autour des Champs Elysées, du Champ de Mars et
du Canal Saint Martin) et aux zones des bois de Boulogne et Vincennes. Espérons
que la météo soit clémente ce jour-là, ça nous donnera l’occasion de faire une
grande ballade.
En ce qui concerne le blog un partenariat est en cours de
développement avec I Want Eat. Il s’agit d’une application pour smartphone qui s’engage
à vous soumettre une sélection de restaurants autour de votre position à chaque
fois que vous la solliciterez. Cette sélection sera basée, notamment sur l’avis
de votre serviteur au sujet l’établissement proposé. Je vous donnerai plus d’information
sur le sujet lorsque l’appli sera définitivement lancée.
A venir également sur le blog, une présentation du Salon France Quintessence
qui se tiendra le weekend prochain et qui vous permettra de déguster les
meilleurs spiritueux français… avec modération !
Bonne rentrée à tous et à bientôt sur Parisian Walkways.
Guillaume
lundi 13 juillet 2015
Chez Hugo, cuisine provençale pour déjeuner d’été.
Avec la chaleur actuelle, on a tous l’impression de
vivre dans le sud de la France. Dès lors, quoi de mieux que de se laisser
tenter par une cuisine plus fraîche et plus adaptée aux 35/37°C, voire plus,
qui se sont abattus il y a quelques jours sur Paris. Chez Hugo, petit
restaurant installé dans l’est du 9ème arrondissement de Paris, on
propose cela toute l’année. Pourtant il n’y a rien de mieux que les fortes
températures de l’été pour se délecter de la cuisine provençale.
Libellés :
IXème,
Restaurants
Pays/territoire :
12 Rue Papillon, 75009 Paris, France
jeudi 9 juillet 2015
Plongez dans l’univers rétro des années 50 chez Alex’s Haircut Barbershop.
De nos jours, l’homme prend soin de son apparence. Les
barbes et les coupes de cheveux ont gagné en élégance, et arborer une moustache
soignée et parfaitement dessinée est de plus en plus fréquent. Pour cela il
nous faut des spécialistes du ciseau ! Alex Haircut’s Barbershop, ouvert
en 2012 dans le 9ème arrondissement de Paris, vous propose une gamme
complète de coupes retro, de taillage de barbes et de façonnage de moustaches.
Désireux d’avoir une coupe courte pour l’été, je me suis renseigné pour pouvoir
bénéficier des services d’Alex dont le carnet de réservations est plein jusqu’à
la rentrée.
Pays/territoire :
21 Rue Rodier, 75009 Paris, France
mercredi 8 juillet 2015
La Rue de la Flandre fête la province belge en plein Montmartre jusqu’au 11 juillet.
Depuis dimanche dernier la rue Androuet dans le 18ème
s’est transformée en petite Flandre. La ‘Rue de la Flandre’ a pour objectif de
nous faire découvrir la culture et la gastronomie flamande à travers 13 espaces
entièrement transformés pour l’occasion. Chaque jour de 12h à 21h, jusqu’au 11
juillet, vous pourrez, vous imprégner de cette atmosphère de partage grâce à un
programme complet d’animations gratuites et accessibles à tous.
Pays/territoire :
Rue Androuet, 75018 Paris, France
lundi 6 juillet 2015
Art Résidence sur le Quai 36 de la Gare du Nord
Depuis le 28 mai et jusqu’au 8 juillet, les usagers franciliens
de la gare du nord peuvent observer que leur gare avait pris quelques couleurs.
La cause ? Pas les coups de soleil, en dépit de la canicule, plutôt 16
street-artistes qui ont investi le quai 36 à l’extrémité Est de la gare. L’occasion
de mettre en place un decorum plus chaleureux dans ce qui constitue un
véritable lieu de vie pour les personnes empruntant quotidiennement les
transports en commun.
Libellés :
Culture,
Exposition,
Xème
Pays/territoire :
18 Rue de Dunkerque, 75010 Paris, France
jeudi 2 juillet 2015
Edito du 2 juillet 2015
©Pascal Victor/ArtComArt
|
Il fait très chaud sur Paris en ce moment, faites
attention à bien vous hydrater pour éviter tout souci de santé. Pour se
protéger de cette chaleur écrasante il est souvent intéressant d’aller profiter
des climatisations des théâtres et cinémas.
Sur la toile le blockbuster ultime de l’été est sans aucun doute
Jurassic World, que les fans de la franchise ne renieront pas. De l’action, du
dino, de l’humour et en bonus Omar Sy qui cajole les vélociraptors… Du grand
spectacle !
Ceux qui ne sont pas intéressés pourront tenter leur chance avec l’exceptionnel
Vice-Versa. Les studios Pixar nous ont encore gâtés en donnant cette fois des
sentiments aux sentiments !? C’est beau, c’est drôle, c’est tendre, c’est
triste et ça nous replonge dans nos souvenirs les plus enfouis. Bref ça
fonctionne parfaitement et on ressort de la salle totalement euphorique.
Enfin pour conclure cette petite annonce culturelle d’intérieur je
vous recommande, je vous ordonne même, d’aller à la Comédie française voir la
sublime adaptation de Lucrèce Borgia, de Victor Hugo, par Denis Podalydès et avec Guillaume Gallienne
dans le rôle principal. Même si vous n’allez que très rarement au théâtre, quoi
de mieux que la Mecque du genre en France pour apprécier les meilleurs acteurs
dans la maison de Molière. Attention la pièce n'est jouée que jusqu'au 20 juillet.
Pour celles et ceux qui préfèrent la musique et le plein air, en
espérant que d’ici là les températures descendent un peu, le Festival Fnac Live
vous accueillera cette année encore sur le parvis de l’Hôtel de Ville entre le
15 et le 18 juillet. Les principales têtes d’affiche de cette cinquième édition
seront Mika, Izia, Christine and the Queen, Selah Sue et Benjamin Biolay.
A noter, en ce qui concerne la vie du blog, que sur les six premiers
mois de l’année ont été mis en ligne autant d’articles que sur les deux années
précédentes (54) et j’en suis très fier. Quelques articles seront publiés jusqu’au
14 juillet puis nous vous retrouverons à la fin du mois d’aout pour la rentrée
scolaire.
Parisian Walkways vous souhaite de passer d’excellentes vacances d’été.
Parisian Walkways vous souhaite de passer d’excellentes vacances d’été.
Guillaume
mardi 30 juin 2015
Entretien avec Dorothée Van Agt, co-fondatrice et gérante des caves Bières Cultes.
Lorsque je suis entré dans le monde de la bière au
cours du printemps 2013, j’ai bénéficié de conseils avisés de la part des
sympathiques vendeurs de la boutique Bières Cultes de Châtelet. Quelques temps
plus tard, je découvrais la boutique du 5ème, dotée d’un espace de
dégustation. Deux ans après, à force de fréquentation assidue, j’ai rencontré
Dorothée Van Agt, co-fondatrice et gérante de Bières Cultes. Entre la Paris
Beer Week, un voyage d’affaire à Montréal et la préparation de La Rue de la
Flandre, événement de promotion autour de la culture flamande qui se tiendra du
5 au 11 juillet prochain, elle a accepté de me parler de son métier, de sa
passion et plus largement du monde de la bière.
Libellés :
Bières,
Boutique,
Entretiens,
Vème
Pays/territoire :
44 Rue des Boulangers, 75005 Paris, France
jeudi 25 juin 2015
Pub O’connells Saint Honoré, un bar « hybride » qui ne ressemble pas à grand-chose.
Généralement, les entrepreneurs qui se lancent dans
l’ouverture d’un débit de boisson ont un véritable choix à faire. Ouvrir un
café/bar à vin typiquement français, s’orienter vers un Pub de style
britannique, ou bien franchir l’atlantique et choisir le bar à cocktail
d’inspiration newyorkaise. Ce choix, le gérant du Pub O’connells Saint-Honoré ne
l’a pas fait puisque cet établissement se revendique Pub de style new yorkais.
Pourquoi pas me direz-vous ? C’est donc pour cette raison que je me suis
rendu avec quelques amis dans ce bar ouvert depuis quelques mois dans le 1er
arrondissement de Paris.
Libellés :
Bars à Cocktails,
Bars et Cafés,
Bières,
Ier
Pays/territoire :
71 Rue Saint Honoré, 75001 Paris, France
lundi 22 juin 2015
Des Bulles Sinon Rien vous raconte le Champagne de la meilleure des manières.
Si les champagnes sont présents dans les caves à
vins, on trouve plus rarement des caves qui leur sont exclusivement consacrées.
Ouvert depuis mars 2013 dans le 3ème arrondissement, Des Bulles
Sinon Rien vous plonge dans l’univers du vin le plus prestigieux et vous
démontre qu’il ne se limite pas aux marques stars des grands négociants. Plus
qu’une cave, cette boutique est un véritable lieu de découverte du champagne. En
plus de la vente de bouteilles venant essentiellement de récoltants manipulant,
Vladimir a mis à profit son exceptionnel sous-sol pour organiser des séances de
dégustation, des cours d’œnologie et des soirées privées.
Libellés :
Bars et Cafés,
Boutique,
IIIème
Pays/territoire :
16 Rue Elzevir, 75003 Paris, France
jeudi 18 juin 2015
MKP Opéra, un bar lounge taillé pour les grosses soirées entre amis.
Depuis maintenant sept ans, le MKP Opéra a modifié le
cadre de la rue Daunou dans le 2ème arrondissement de Paris. En effet, cette petite rue plutôt connue pour ses bars et ses restaurants intimes, a vu débarquer des cohortes de jeunes gens
en quête d’un bar lounge pour libérer la frustration d’une dure semaine de
travail. La taille et la configuration de l’établissement est particulièrement
propice à ce genre d’activité. Couples d’amoureux s’abstenir ! Invité à y passer une soirée dans le cadre d’un anniversaire, j’ai
enfin l’occasion de mettre les pieds au MKP. Ne m’attendant à rien de particulier, au regard de ce que
j’avais pu en lire auparavant, j’ai finalement été agréablement surpris par ce
bar.
Libellés :
Bars à Cocktails,
Bars et Cafés,
Club,
IIème
Pays/territoire :
4 Rue Daunou, 75002 Paris, France
lundi 15 juin 2015
Le Dr Feelgood vous fournit vos doses de bières et de Rock’n Roll !
Le terme « Dr Feelgood » provient de
l’appellation de l’héroïne en argot britannique, il représente aussi un type de
médecin acceptant de prescrire à ses patients de fortes quantités de
médicaments. Dr Feelgood c’est également un groupe de blues rock
anglais des années 70 ainsi que le titre d’un album phare de Mötley Crüe,
groupe icône du Hair Metal des années 80/90. Vous mettez toutes ces infos dans
un shaker, vous secouez et vous obtenez le Dr Feelgood, bar ultra cool du 11ème
arrondissement de Paris. Au programme : Bières, Shots et Rock’n
Roll !
Libellés :
Bars et Cafés,
Musique,
XIème
Pays/territoire :
34 Rue Keller, 75011 Paris, France
vendredi 12 juin 2015
Mary Celeste, le vaisseau fantôme aux cales pleines du Haut-Marais.
©LeMaryCeleste
|
Le Haut-marais est un quartier de Paris très vivant
qui mérite indéniablement qu’on y passe de temps en temps. Situé entre Châtelet
et République, il s’agit d’un véritable entrelacs de petites rues historiques
bougeant aux rythmes des galeries, des boutiques, des bars et des restaurants.
Légèrement bobo sur les bords, ce quartier frappe par l’atmosphère
particulièrement agréable qui s’en dégage. C’est tout à fait ce que j’ai
ressenti lors de mon passage au Mary Celeste, un bar à huitres et à cocktails
ouvert en 2013.
Libellés :
Bars à Cocktails,
Bars et Cafés,
IIIème,
Restaurants
Pays/territoire :
1 Rue Commines, 75003 Paris, France
lundi 8 juin 2015
Hutch vous présente sa bière maison.
Il y a deux ans je vous proposais de découvrir les
restaurants Hutch Hot-Dogs House. Avec ses sandwiches respectueux de la
tradition new yorkaise, ses desserts estampillés U.S.A et ses bières de la
Brooklyn Brewery, Hutch touchait en plein dans le mille, pour le plus grand
bonheur des habitants ou salariés du 10ème arrondissement de Paris.
Cette année Hutch a décidé de franchir un nouveau cap : créer sa propre
bière. Je suis donc retourné dans le
restaurant de la rue Sainte Marthe pour déjeuner et goûter cette nouvelle
boisson houblonnée.
Pays/territoire :
3 Rue Sainte-Marthe, 75010 Paris, France
vendredi 5 juin 2015
Le Paloma : un bar d'habitués inhabituel
L’un des plus
petits bars de la rue Jean Pierre Timbaud, tenu depuis peu par Léa, a tout pour
attirer les parisiens en quête de lieux insolites. Son cachet vieilli et arty
en séduira plus d'un, et il ne sera pas sans vous rappeler l'Imprévu ou le
Marlusse et Lapin : des fauteuils dépareillés et élégants, un papier peint
désuet et écorché, une jolie collection de photos, articles de presse et
affiches musicales 60's, une lumière douce, et cette odeur de citron vert si
particulière des bons bars à cocktail... Oui, le Paloma est tout à fait le genre d'endroit
qui vous fait vous arrêter (même sous la pluie sans parapluie) et vous dire
« Oh mais c'est tout mignon là-dedans ! ».
mardi 2 juin 2015
Edito du 2 juin 2015 : retour sur ma Paris Beer Week #2
La Paris Beer Week #2 s’est terminée dimanche soir.
C’est une très belle semaine que nous avons passé en compagnie des brasseurs,
cavistes et barman parisiens. Elle avait commencé en beauté avec le lancement
de la Onze, bière collaborative imaginée par 11 brasseurs tout spécialement
pour la Paris Beer Week. Elle s’est prolongée par une sympathique ballade avec
l’association ‘Les Amis de la Bière’ dans les 5ème et 13ème
arrondissements de Paris. Jean Dominique Jodin nous a raconté l’histoire
brassicole du quartier organisé autour de la Bièvre, rivière qui coule
désormais sous Paris et qui a abrité entre le 17ème et le milieu du
20ème siècle un grand nombre de brasseries.
Sont venues ensuite les dégustations en compagnie des brasseurs. J’ai
pu ainsi goûter des produits des brasseries québécoises Dieu du Ciel et Trou du
Diable et de la brasserie belge Rulles. De bien belles découvertes et de
formidables discussions autour de la bière, du Québec et de Paris.
A l’occasion de l’une de ces dégustations à la boutique Bières Cultes
située à Cardinal Lemoine j’ai également découvert un duo de chanteurs et
musiciens, Ma Caille, qui nous accompagné toute la soirée au rythme de ses
compositions personnelles et de reprises plus ou moins connues. En discutant
avec eux je me suis rendu compte que l’un d’eux était lui-même barman dans un
pub parisien… Le monde de la bière est définitivement très petit.
La semaine s’est achevée avec le 'Grand Final' auquel je n’ai
malheureusement pas pu assister, mais qui selon les retours que j’en ai eu a
constitué une belle fête de fin de Paris Beer Week…
Bien loin d’avoir pu assister à tous les événements organisés, j’ai
passé une très belle semaine, rencontré des personnages attachants et surtout
bu d’excellentes bières !
Rendez-vous l’année prochaine !
Guillaume
jeudi 28 mai 2015
Sur les Pas de Van Gogh 2015, Auvers sur Oise fête les 125 ans de la mort de l'artiste.
Comme évoqué dans mes précédents éditos, j’ai eu,
pour la deuxième année consécutive, la possibilité de me rendre à Auvers sur
Oise dans le cadre de la présentation de la saison culturelle. Cette saison
est, comme la précédente, consacrée à l’artiste-peintre Vincent Van Gogh. La
commune célèbre en 2015 les 125 ans de sa mort. Du 4 avril au 20 septembre
2015, vous avez la possibilité de découvrir ou redécouvrir le cadre qui a
accompagné l’un des plus grands peintres de l’histoire pendant les derniers
jours de son existence. Si les lieux participants à ‘Sur les pas de Van Gogh’
n’ont pas changé (ou presque), le contenu des expositions a été largement
renouvelé.
lundi 25 mai 2015
Au Ballon, c’est comme au stade mais en plein Paris.
Le Ballon c’est l’histoire d’un gérant de bar qui
s’est vu imposer de changer de style d’établissement sous peine de se voir
sanctionner de fortes amendes pour nuisances envers le voisinage. En effet, le
bar l’Inconnu était un endroit branché très fréquenté et généralement ouvert
toute la nuit. L’équipe du bar a donc décidé de changer son fusil d’épaule et
de mettre en avant son autre passion : le football. Installé sur les
cendres de l’Inconnu, le ballon a pris son envol il y a un an en dans le 10ème
arrondissement, juste au-dessus des grands boulevards.
Libellés :
Bars et Cafés,
Insolite,
Xème
Pays/territoire :
19 Rue de Mazagran, 75010 Paris, France
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