Les mondes de l’art et des spiritueux se retrouvent dans les vodkas Remyx

Cette année, Halloween rimait avec Vodka, et oui, c’est comme ça ! La péniche-hôtel OFF Paris accueillait ce 31 octobre une soirée où les vodkas Remyx étaient à l’honneur. Un atelier de création de cocktails précédait une soirée plus classique pour l’occasion. C’était surtout une belle opportunité de découvrir ces nouveaux produits, et de rencontrer son créateur, ainsi que les artistes qui ont participé à leur élaboration.

Les vodkas Remyx sont conçues comme des œuvres d’art. Il n’est donc pas étonnant que son créateur, dont le nom à servi pour la marque, se soit rapproché d’artistes pour l’élaboration de ces spiritueux. Deux produits étaient présentés ce dimanche, Cosmique et Aquatique.

Distillées à Pons dans la région de Cognac, ces vodkas sont produites à partir de blé 100% français. Le blé de printemps récolté en Champagne-Ardenne est distillé sur cinq cycles en colonne, associé à de l’eau de source charentaise. Elle est ensuite filtrée sur plaques de charbon, avant de subir une osmose inverse (un système de filtration ultra performant), qui en libère les minéraux et lui apporte sa délicatesse.

Le premier modèle, Cosmique, est signé par l’artiste peintre Kikor. Adepte du street art et originaire d’Orléans, il est bercé depuis toujours par l’univers des mangas et de la bande dessinée. Une invitation à l’exploration hypnotique du cosmos, à la découverte de ses nombreux et éclectiques habitants. Pour ce spiritueux, en accord avec l’artiste, un « twist psychédélique » a été intégré dans la recette originale : un arôme naturel de citron vert venant ajouter une touche d’acidité !

Dans le cadre de l’atelier, j’ai utilisé cette vodka pour préparer un Pornstar martini à base de jus de maracuja, de sirop de vanille et de citron vert. Un petit bonbon…

Le second modèle, Aquatique, est signé par l’artiste Aude Villerouge, dessinatrice parisienne et grande voyageuse, passionnée par la faune, la flore, le monde du vivant, qu’elle illustre souvent avec une touche de poésie. Le décor de la bouteille explore le monde marin et ses multiples animaux (imaginaires) surprenants. L’artiste, présente sur la péniche, n’a pu s’empêcher de poser sa griffe sur les vitres pour notre plus grand bonheur…

Plus neutre que la première, cette vodka est très utile dans la mixologie. Je l’ai utilisée pour une création avec du triple sec, du sirop de banane, de la liqueur de fleur de sureau et du citron vert. Je l’ai appelé sobrement « Banan’Aquatique ».

Ces vodkas sont à retrouver sur le site de Remyx ou dans de nombreux bars parisiens.

Guillaume