Edito du 5 avril 2014

Cela fait un petit moment que je n’avais pas publié d’édito sur le blog. Le dernier remonte à janvier… Globalement le rythme des publications a baissé également et je le regrette. Ce petit laisser aller est du à plusieurs choses mais certainement pas à une lassitude de ma part, je vais tenter de remédier à cela et accorder plus de temps à nos « Promenades parisiennes » !

J’ai pris la décision de créer un compte Twitter et de jeter un œil sur le concept Instagram, il parait que ces deux outils sont les meilleurs pour donner plus de visibilité à un blog. Cela risque de me prendre un peu de temps mais je vais profiter de ma disponibilité actuelle pour m’y consacrer.

Parler de politique n’est absolument pas la vocation première de ce site mais je trouve dommage que des Maires faisant un excellent travail dans leur commune aient été sanctionnés à cause de l’action (ou plus exactement l’inaction) du Chef de l’Etat et du gouvernement. J’ai eu l’occasion de rencontrer très récemment Jean Pierre Béquet, Maire PS sortant (et battu) d’Auvers sur Oise dans le cadre de la présentation de la nouvelle saison culturelle de sa commune et il se montrait particulièrement touché à l’idée de voir son projet « Sur les pas de Van Gogh » se dérouler sans lui.

La Saison culturelle d’Auvers sur Oise s’ouvre le 5 avril et se terminera le 31 aout 2014. La thématique « Sur les pas de Van  Gogh » a pour but de présenter aux nombreux visiteurs du « village d’artiste » qu’est Auvers sur Oise, un programme riche et diversifié lors de la saison 2014 qui se prolongera en 2015 avec le 125^ème anniversaire de la mort de Van Gogh.

Parisian Walkways a choisi de faire une entorse à sa délimitation géographique habituelle et de vous faire partager, à travers une série d’articles, les différents lieux reliés à Van Gogh, qui sont à visiter dans cette magnifique commune, véritable porte d’entrée du Parc naturel du Vexin français. Dans ces articles vous retrouverez l’Auberge Ravoux qui abrite la chambre de Van Gogh, l’Eglise d’Auvers, la tombe de l’artiste, la maison du Docteur Gachet, le Château d’Auvers, le musée de l’absinthe, le musée Daubigny et l’atelier Daubigny.

J’espère que cette petite escapade en plein Val d’Oise à un peu moins de 30 km de Paris vous plaira.

Guillaume

Lumineux repas sous la verrière du Dôme du Marais.

Le quartier du marais s’étend sur une partie de deux arrondissements de Paris, le IIIème et le IVème. Ancienne zone de marécage, il est surtout connu pour ses hôtels particuliers, ses jardins et ses bars. On le connait un peu moins pour ses restaurants, pourtant il en est quelques un qui méritent sans aucun doute le déplacement. C’est le cas du Dôme du Marais situé dans la très chic rue des Franc-Bourgeois. L’établissement est installé dans l’ancienne salle des ventes du Mont de piété et propose dans un cadre chatoyant un mélange entre tradition et modernité. Un mont-de-piété est un organisme de prêt sur gage, qui a pour mission de faciliter les prêts d'argent, notamment en faveur des plus démunis. Celui qui occupait les lieux à la fin du XVIIème siècle a été transformé en Crédit municipal de Paris puis donc en restaurant.

Le Maria Loca, le petit écrin dépaysant du Boulevard Henri IV

             Qui, en prenant un verre sur une terrasse n'a jamais pensé au fond de lui même : "on plaque tout et on ouvre notre propre bar" ? Peut être pas vous, mais c'est un chemin de vie que plus d'un rêverait d'emprunter aujourd'hui. Une nouvelle adresse près de Bastille nous fait de l'œil depuis quelques mois. Ce bar à cocktails est tenu par un groupe d'amis qui, justement, a sauté le pas pour fondre dans un même creuset leurs souvenirs de voyages et leurs découvertes gustatives dans un lieu qui leur ressemble. Il est très discret sur le Boulevard Henri IV, et son nom chante à nos oreilles : Maria Loca.

Tous les chemins mènent A Rhum !

Eau de vie originaire du continent américain et fabriqué à partir de canne à sucre, le rhum est un alcool qui se boit blanc ou vieilli en fût, pur ou en cocktail. A l’occasion de l’anniversaire d’un ami amateur de rhum, je m’étais mis en quête d’une bonne bouteille de vieux rhum qui pourrait le surprendre. Je voulais trouver quelque chose d’original, qui change des habituels mais, néanmoins excellents, rhums agricoles antillais. C’est totalement par hasard, en me promenant dans le 3^ème arrondissement, que j’ai fini par découvrir la boutique A Rhum, une cave à rhum et épicerie fine qui propose un espace entièrement dédié à cet alcool et à ses dérivés.

Les 25 ans des studios Pixar au Musée Art Ludique

Nous avons tous grandis aux côtés des dessins animés de Walt Disney. Qui n’a pas pleuré à la mort de la mère de Bambi ou du père de Simba ? Qui n’a pas chanté avec les Sept nains rentrant du boulot, avec Baloo en pleine jungle ou avec Aladin et Jasmine pendant leur voyage en tapis volant ? Ces émotions provoquées par ces dessins animés devenus cultes sont gravées en nous. Lorsqu’en 1995 Disney met en place un partenariat avec les Studios d’animation Pixar, détenus alors par Steve Jobs, on se dit que c’est la fin du rêve et que la technique va prendre le pas sur la féérie des comtes dépoussiérés jusqu’à lors de merveilleuse façon. Il n’en est rien, le premier long métrage d’animation, Toy Story, ne laisse pas la place au doute. La technique sera au service de l’histoire et pas le contraire. La machine est donc lancée à pleine vitesse pour le plus grand bonheur des petits mais aussi des grands.  

Une exposition consacrée au 25 ans des studios Pixar parcourt le monde depuis 2006 pour présenter les méthodes de travail du désormais célèbre studio d’animation. Le tout nouveau Musée Art Ludique, situé au sein de la Cité de la mode et du design, tout proche de la gare d’Austerlitz, a sauté sur l’occasion et propose jusqu’au 2 mars 2014 une immersion dans l’univers des chefs d’œuvres récents du film d’animation.

Petit dîner gourmand au Bien décidé, restaurant parisien de Gérard Depardieu.

                 Il est assez fréquent de voir des acteurs, des chanteurs ou même des sportifs investir dans des plans de vignes, des bars ou des restaurants. Avec plus ou moins de réussite, ils prêtent leur nom et un peu de leur portefeuille dans des produits généralement de qualité moyenne à des prix relativement élevés. Après tout, le nom fait vendre, donc on peut se permettre de faire monter les prix... Qui de mieux placé que Gérard Depardieu, véritable épicurien, amateur de bonne cuisine et de bons vins, pour ouvrir un restaurant digne d’intérêt ? C’est rue du Cherche-Midi, dans le 6e arrondissement que l’ami Gérard a ouvert le Bien décidé, un bistrot à son image : simple mais de qualité.

Van Hoos and Sons aussi sait faire un bon café.

Autant mettre tout de suite les choses au clair : Je déteste le café ! Cette étrange infusion au goût amer me révulse au plus haut point. Pourtant, étant naturellement intéressé par toute prestation sortant de l’ordinaire proposée dans Paris, terrain de chasse du blogueur curieux que je suis, je ne pouvais passer à côté de la boutique Van Hoos and Sons, Coffee Shop exceptionnellement bien fourni du 9^ème arrondissement.

Allez y faire n’importe quoi, ils sont là pour ça !

©www.nimportequoi.fr

Il existe dans Paris, et dans la plupart des grandes villes du monde, plusieurs catégories de bars. D’un coté vous avez des établissements classiques où l’on peut passer de bons moments. D’un autre coté vous trouvez des bars « entertainment », des endroits où il se passe toujours quelque chose en plus. Des endroits où l’ambiance prend le pas sur tout le reste et où en sortant vous vous demandez encore pourquoi vous n’étiez pas venus avant tant vous avez passé une bonne soirée ! Le N’importe quoi, installé entre la rue de Rivoli et le Forum des halles, fait partie, assurément, de la seconde catégorie.