jeudi 28 février 2019

Le Dr Lupin prend soin de vous avec ses cocktails et son ambiance chaleureuse


Est-il possible de découvrir encore, dans son quartier favori, un lieu qu’on aime ? La réponse est oui. Notre rue de la Soif personnelle, c’est la rue Frochot, qui dénombre plus de bars à cocktails que les doigts d’une main sur à peine 100m. Quel est notre nouveau QG ? Le Docteur Lupin, dont nous avons souvent aperçu le bel intérieur chaleureux en allant au Lulu White, au Dirty Dick, aux Justes, au Lipstick… Il n’est jamais trop tard pour franchir la porte d'un nouvel endroit. Bienvenue dans un vrai repaire de connaisseurs en boissons mélangées, où l’Art Nouveau et la connaissance de la médecine se rencontrent pour créer une atmosphère authentique, et surtout une magnifique carte.

jeudi 21 février 2019

Pendant 12 jours le « Motel Deck&Donohue » célèbre bières artisanales et musique électronique


Le Motel Deck&Donohue c’est un concept éphémère qui, du 19 février au 3 mars à l’occasion des anniversaires des deux entités, propose d’installer 12 bières artisanales de la brasserie francilienne dans le bar du passage Josset dans le 11eme arrondissement. Au programme donc pendant 12 jours de la Craft bier, des DJ sets, des burgers, des jeux, des guests… Bref beaucoup de fun !

mardi 19 février 2019

Whiskies du Monde présente sa collection 2019

Sur le blog, je vous parle assez peu, voire pas du tout, d’un acteur important du petit monde des spiritueux, et par extension du monde des bars et des cavistes : les distributeurs. Ce lundi, Whiskies du Monde (WDM) présentait sa collection 2019 à la Maison Sage, maison de vie de nuit installée sur le boulevard Saint Martin dans le 3eme arrondissement. Au programme, quelques belles pépites : des Whiskys mais mais aussi des Gins, des Rhums, des Mezcal, à découvrir purs ou en cocktails, et même en accord avec fromages et charcuteries.


samedi 9 février 2019

Gloster bar : une touche d’exotisme au pied de la tour Eiffel

Le quartier de la tour Eiffel n’est pas spécialement réputé pour ses bars à cocktails. On trouve néanmoins quelques excellents établissements attachés à des hôtels, qui eux sont nettement plus nombreux dans ce coin de Paris. C’est le cas du Gloster bar, établissement d’inspiration exotique, adossé à l’hôtel La Bourdonnais dans l’avenue du même nom.

mardi 29 janvier 2019

Le Café Pinson, trésor de gourmandises vegan à deux pas de République


La rue est calme, et les commerces qui s'y déploient semblent, quand on se promène dans le Haut Marais en ce début d'après-midi, un peu somnolents. Les cantines et les magasins d'art côtoient les boutiques indépendantes et les cafés. Soleil, pierres blanches, bitume et plantes aux fenêtres. Nous entrons justement dans un café, aujourd'hui. Ce n'est pas la première fois, nous nous y sommes déjà réfugiés cet hiver, et nous retrouvons le bois clair, les chaises confortables, l'imposante vitrine de pâtisseries derrière lequel le personnel cuisine, et cette élégance pâle qui nimbe globalement le lieu en toute saison. Il y fait doux toute l'année, et on est là-bas comme dans un nid. C'est le Café Pinson qui nous appelle de nouveau de son chant. 

mercredi 16 janvier 2019

Une Petite Mousse vous fait découvrir les bières artisanales à travers ses boxes et ses calendriers


Lancées à l’origine pour des produits cosmétiques, les boxes se sont développées pour toucher toutes les catégories de personnes. La bière ne fait pas exception à la règle. Une Petite Mousse s’est engouffrée dans la brèche dès 2013, et propose désormais des boxes mensuelles de 6 bouteilles et même des calendriers de 24 pour différentes occasions.

dimanche 13 janvier 2019

Damoiseau VO - 42° - Guadeloupe

Hervé Damoiseau est un personnage à part dans le monde du Rhum. Il n’y a qu’à voir l’épisode de La route de la soif dans lequel JoeyStarr lui rend visite pour s’en rendre compte. Les rhums de la maison qui porte son nom sont comme lui : entiers et hauts en couleur. Le Damoiseau VO, entrée de gamme des vieux de la distillerie, est l’un des meilleurs rapports qualité/prix de sa catégorie.

mercredi 9 janvier 2019

Fitzgerald, les cocktails élégants de La Tour-Maubourg

Il n’y a pas de tour dans le distingué quartier de La Tour-Maubourg dans le 7e arrondissement. Et pour cause, Il porte le nom du général français, ministre de la Guerre et gouverneur des Invalides pendant la première moitié du XIXe siècle : le marquis de La Tour-Maubourg. En revanche on y trouve le Fitzgerald, un restaurant/bar à cocktail qui est à l’image du quartier et du nom qu’il a choisi, chic et audacieux.


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